Aceite ecológico elaborado y envasado en la propiedad, en el molino familiar desde 1931.
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Se caracteriza por su frutado y por el equilibrio de sus atributos verde, amargo, picante y dulce. Aromáticamente recuerda a la manzana, el verde hierba, los anisados, la almendra verde, el plátano, la nuez y el tomate.
Variedades: empeltre, verdeña, blancal y arbequina del olivar centenario de Costean (Somontano – Huesca)
Contenido: 1 litro
