Queso curado de leche cruda de cabra, madurado, graso. Elaborado en la Sierra de Guara (Huesca). Muy sabroso.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, fermentos y sal. Peso aprox. 500gr
Ha ganado el 20/10/13 la Medalla de Plata en la Feria Sant Ermengol de La Seu D´Urgell
